卵雑炊

たまごスープ たまごスープ(フリーズドライ)〜5食分封〜
内容量:36.5g
販売者:(株)ダイエー
0120-242509
三つ葉 三つ葉(フリーズドライ)
内容量:0.8g
販売者:エスビー食品(株)
03-5970-6826

最近のフリーズドライ・スープは美味いですね〜。
で、雑炊にしちゃいました。
多目の水からα米を炊き、柔らかくなったところでタマゴスープを投入して煮こみます。
ころあいを見て醤油で味を整え、火を止めます。
そこにFDの三つ葉とチーズを投入。
よくかき混ぜて出来あがり〜(^^)

一人前の分量は、α米=半人前、FDスープ=一個、あとはお好みでどーぞ。

これは、ぜひぜひのお薦めです。
ただ難点は、ずっとかき混ぜていないと焦げてしまうこと。
また、コッフェルのお掃除もちょっとネ(^^)